Ristorante Hirsch Ersingen
L’araba fenice dalle ceneri - la trasformazione della sostanza costruttiva presente richiede ampie conoscenze specialistiche.
Dati generali dell’oggetto
Indrizzo: Risstisser Str. 4/ 89155 Ersingen
Completamento: 10/2015
Studio di architettura: rupf. innenarchitektur gmbh
Partner coinvolti: M+F Merz + Föhr Vertriebs- und Service GmbH
Gasthof Hirsch Ersingen
Il 17.11.2010 per la famiglia di Otto Greiff, proprietario del ristorante »Hirsch« di Ersingen, rappresenta una data particolare: quel giorno i gas fuoriuscirono dal forno di cottura della distilleria della casa esplodendo. Una fiamma di 30 metri di altezza generò un’onda di pressione che distrusse la distilleria e tutti i piani dell’edificio principale – una gran parte non era più utilizzabile. Nonostante l’enorme perdita, la famiglia optò per la »ricostruzione« e in circa due anni l’Hirsch sarebbe tornato a nuova vita.
Le richieste del cliente a dormakaba
- Concetti porta per ambienti armoniosi
- Elevato comfort di transito
La soluzione di dormakaba
Già all’ingresso del ristorante l’ospite percepisce la particolarità di questo luogo: entra da una porta d’ingresso in legno massello del 1747, a cui segue un impianto vetrato a tutt’altezza che si integra in modo armonioso nell’architettura dell’ambiente – non per ultimo per il design discreto della maniglia ad angolo UNIVERSAL dormakaba e del chiudiporta a pavimento BTS 80 montato a scomparsa nel pavimento. Il passaggio dalla costruzione in vetro alla parete, al soffitto e al pavimento è stato realizzato con eleganza con lo stretto profilo terminale a parete WA40. Inoltre sono stati montati innumerevoli chiudiporta dormakaba della serie TS93 con le funzioni più diverse. Il risultato: comodo passaggio, chiusura completamente controllata, funzione di rilevamento di fumo integrata – per citare solo alcuni degli aspetti più importanti.
I bassi soffitti e le porte di passaggio alle camere degli ospiti hanno reso necessarie soluzioni speciali. Porte in vetro trasparenti con la maniglia per porte a battenti Office Junior adatte ad alte sollecitazioni separano i bagni dall’area di soggiorno. Per evitare sguardi indiscreti nelle camere adiacenti sulle porte in vetro è stata apportata la silhouette di un cervo. E per ultimo, ma non per importanza, l’azionamento per porte scorrevoli ES200 con il profilo di scorrimento silenzioso garantisce l’accesso senza barriere alla cucina.